Dessert Test
La recette :
- Whisky
- Sirop de caramel
- Angostura
- Perrier
C’est quoi en vrai ?
Région d’origine : États-Unis
Préparation
- Le cocktail Old Fashioned se prépare directement au verre.
- Déposez le sucre au fond du verre Old Fashioned et arrosez-le de bitters.
- Versez l’eau pétillante, puis écrasez le sucre à l’aide d’un pilon jusqu’à ce qu’il fonde complètement.
- Ajoutez 2 glaçons et 2,5 cl de bourbon puis remuez avec une cuillère à mélange pendant 15 secondes.
- Complétez avec des glaçons et versez le bourbon restant (2,5 cl).
- Remuez de nouveau pendant 15 secondes.
- Décorez votre verre avec un zeste d’orange.
- Votre cocktail Old Fashioned est prêt !